School Food Fest - děkujeme všem za účast a podporu!

Úvod

V sobotu 9. června 2018 uspořádáme první ročník nového festivalu SCHOOL FOOD FEST na kolonádě v Poděbradech. Byli bychom rádi, aby se tento gastronomický happening stal pořádnou a nezapomenutelnou oslavou 50. narozenin poděbradské hotelové školy.

Na srdce jsou Poděbrady...

Hotelovka se pro většinu z nás stala srdcovkou na celý život...

A láska prochází žaludkem...

Pojďte s námi dělat SCHOOL FOOD FEST, jaký poděbradská kolonáda ještě nezažila!

Na co se můžete těšit

Z řad absolventů poděbradské hotelovky a vošky, ale i z řad partnerů a příznivců naší mimořádné a jedinečné padesátileté školy se rekrutují autoři gastronomické přehlídky pokrmů a nápojů, mňamek a dobrůtek, tradičních i trendových, pro potěšení oslavenkyně i všech návštěvníků.

Pro radost a pohodu zahrají studentské, regionální a nám všem milé kapely, které zde postupně představíme.

Pro děti návštěvníků – a nejen pro ně – budou připraveny hrátky a zábavné aktivity. Děti se mohou těšit na „VELKÝ VÍCEBOJ MALÉHO HOTELOVÁKA“, absolventi si mohou naplánovat třídní BODYZORBING nebo výlet na koloběžkách.

Pro všechny absolventy bude otevřena budova školy k prohlídkám a vzpomínkám od 10:00 do 18:00 hodin.

Účinkující

 

Školní kapela hotelovky

Školní kapela hotelovky

Slavnostní den plný zábavy a radosti zahájí školní kapela hotelovky tvořená talentovanými studenty. Těšit se můžete na nápadité cover verze slavných hitů v čele s výrazným violoncellem, které si s nimi určitě rádi zazpíváte a naladíte tak svou náladu na správnou frekvenci.

 

 

Kapela Sendwitch

Sendwitch

Následovat bude stálice okresní hudební scény, poděbradská hudební skupina Sendwitch. Skrze kytarově laděné písně se její členové vyrovnávají s rozchody nebo problémy každodenního života. Kluci, kteří vydali i videoklip poukazující na problematiku šikany na školách, nejsou žádná ořezávátka a mají za sebou koncerty na akcích jako Masters of Rock, Votvírák nebo Rock for People.

 

 

Kapela Razz

Kapela Razz

Sebevědomá rocková kapela, která se pomalu zapsala mezi stálice okresní hudební scény díky své vůli jít za svým snem i tvorbou, kterou se prezentuje. Než kapela našla směr, kterým nyní směřuje, prošla několika změnami. Stejně tak se měnila i autorská tvorba. Od poměrně tvrdých začátků ovlivněných převážně metalovými a hard rockovými kapelami se Razz dopracovali k modernímu klasickému rocku. Fanoušky se tak snaží oslovit nejen melodickou a chytlavou hudbou, ale také obsahem textů, které vyplývají ze životních zkušeností jednotlivých členů kapely.

 

Taneční studio Promodance

Promodance

V pauze, kdy se bude přestavovat pódium pro skromné domácí hvězdy Flat Fly, vás ohromí nejlepší tanečníci v ČR z Promodance z Nymburka, které úspěšně dlouhodobě vede několik absolventů jako například Alena Cézová nebo Robin Šeba.

 

 

Kapela Flat Fly

Flat Fly

Flat Fly snad ani není nutné představovat, kdo tuto veselou poděbradskou ska partičku s vtipnými texty a vypilovanými dechy někdy naživo zaslechl, musel si je zamilovat a kdo je ještě neslyšel, ten jim své srdce zajisté odevzdá.

 

 

Kapela I Love You Honey Bunny

I Love You Honey Bunny

Vrcholem hudební scény SCHOOL FOOD FESTU potom bude vystoupení mladé formace hrající indie-rock I Love You Honey Bunny z Prahy. Těmto studentům zpívajícím anglicky, jejichž tvorbu můžete znát z českých rádií nebo hudební stanice Óčko, jsou již vody naší země příliš mělké, mají za sebou kromě několika koncertů po Evropě i krátkou koncertní šňůru v Kanadě. Jejich koncert prostě musíte zažít!

 

 

...A další

V průběhu celého dne budete mít možnost kulturního setkání i mimo oblast pódia. Připravte si proto drobnou odměnu pro osamělého buskera přednášejícího na piano, žesťový kvartet, bubenickou show nebo další pouliční muzikanty, kteří Vám budou zpříjemňovat pobyt na kolonádě!

 

10:00

ZAHÁJENÍ SCHOOL FOOD FESTU
Zahájení prvního ročníku festivalu, který se koná u příležitosti padesátého výročí založení Hotelové školy Poděbrady.
Moderují Ema Klementová a Nikola Kokyová.

10:15

SCHOOL BAND HOTELOVKY

11:00

PŘÁNÍ HOTELOVCE K NAROZENINÁM
Popřejí Jaroslava Jermanová, hejtmanka Středočeského kraje; Ladislav Langr, starosta města Poděbrady; Emilie Třísková, senátorka Parlamentu ČR; PhDr. Jana Podoláková, ředitelka školy.

11:30

RAZZ

12:15

GASTROSTUDIO
Kulinářské umění s Jirkou Roithem.

12:30

Taneční studio PROMODANCE

12:35

TANDOOR
Pokrmy z indické pece Rameshe Mamgaina.

12:45

ZUŠ PODĚBRADY
Jazz orchestr FAKE BAND, sólové vystoupení Zuzany Janišš – písničky, které vznikly při jejím působení v Seeking Horizon.

13:25

Taneční studio PROMODANCE

13:30

SOUTĚŽ V POJÍDÁNÍ PLNĚNÝCH KNEDLÍKŮ SE ZELÍM

14:15

SENDWITCH

15:05

GASTROSTUDIO
Kulinářské umění s Jirkou Roithem.

15:30

VYPOUŠTĚNÍ BALÓNKŮ
Škola splněných přání!

15:45

FLAT FLY

16:40

GASTROSTUDIO
Mistr mixologie Achim Šipl.

17:10

I LOVE YOU HONEY BUNNY

 

    ZÁBAVA PO CELÝ DEN
  • BODYZORBING
  • Vyjížďky na KOLOBĚŽKÁCH
  • SKÁKACÍ HRAD
  • VELKÝ VÍCEBOJ pro MALÉ HOTELOVÁKY
  • GASTROSTUDIO: hotelováci vaří podle vzdělávacího programu Kulinářské umění pana Jiřího Roitha
  • HOTELOVKA UMÍ: barmanský freestyle, baristický standard, carvingové okouzlení
  • VZPOMÍNÁNÍ v BUDOVĚ ŠKOLY
  • CHILL OUT ZÓNA k piknikování a odpočinku

Profesní show

Žáci hotelovky představí v kuchařském studiu unikátní projekt KULINÁŘSKÉ UMĚNÍ JIŘÍHO ROITHA.

Barmani školy předvedou svoje umění ve FREE STYLE.

Po celý den budeme obdivovat umění CARVING STUDIA hotelové školy.

Nenechte si ujít kouzla, které nám představí mistr mixologie ACHIM ŠIPL.

Zajímavým zážitkem bude příprava pokrmů indického kuchaře Rameshe Mamgaina v tradiční indické peci TANDOOR.

Jak chutnají skvělé bramborové knedlíky se zelím a cibulkou, připravené firmou ARAMARK? Můžete si je užít do sytosti, protože pro Vás pořádáme prestižní SOUTĚŽ V POJÍDÁNÍ BRAMBOROVÝCH KNEDLÍKŮ...

 

 

Profesní show

Soutěž v pojídání knedlíků

Registrace bude probíhat od 10 hod. do naplnění registračního listu (30 soutěžících) u registračního stolku, který bude umístěn vedle prodejního stánku knedlíků u květinových hodin.

Registrační poplatek, který činí 50 Kč, je určen na charitativní akci Pomoc pro Žanetku.

Pravidla soutěže: soutěž bude probíhat ve třech etapách (3x10 jedlíků). Pro soutěžící, kteří budou sedět tváří k divákům, bude prostřen jeden dlouhý stůl pod podiem a servírováno 8 knedlíků plněných uzeným masem se zelím a cibulkou. Pokrm budou moci zapít nealkoholickým pivem. Cílem soutěže je sníst daný pokrm co nejrychleji. Výsledné časy tří nejrychlejších jedlíků se zapíší na výsledkovou tabuli. Po zakončení všech etap proběhne vyhodnocení a předání cen třem nejlepším.

Ceny:
1. cena – zapůjčení automobilu Škoda na vybraný víkend
2. a 3. cena – marketingové předměty

 

Prodejci

Můžete se začít těšit na fine dining menu z restaurací ZÁTIŠÍ. Svoji nabídku pokrmů, sladkostí a nápojů představí poděbradské LA PLACE. Partnerská švýcarská škola nám nabídne ochutnávku SWISS FONDUE. Určitě si nenecháme ujít, co pro nás připraví stánek AMBIENTE. Překvapení připravuje stánek BRAFO, třeťák Filip se po ročním pobytu v Brazílii rozhodl představit Coxinhu – smaženou brazilskou šišku. Sortiment dezertů a sladkostí rozšíří DORTY-KOCHÁNKY Hanky Budkové, KATIE BAKERY Katky Vlčkové nebo SWEET BAR hotelu GOLFI.

 

Restaurace Zátiší
Restaurace Zátiší

La place
La place

Swiss Fondue
Swiss Fondue

Ambiente
Ambiente

Katie Bakery
Katie Bakery

Sweet Bar Golfi
Sweet Bar Golfi

Brafo
Brafo

Dorty Kochánky
Dorty Kochánky

 

Čeká nás bohatý sortiment nápojů: stánky KERSKÁ LIMONÁDOVNA a CIDER MAGNETIC APPLE, dobrou kávu budeme ochutnávat také u AMÁRES COFFEE Václava Mareše nebo u MAKACOFFEE Karla Runštuka, víno kromě jiných nabídne SKLENKA FRANCIE Martina Kudrnovského, míchané nápoje představí k ochutnávání pardubický DAVID SMOLNÝ a těšit se můžeme také na BEEFEATER stánek Katky Kluchové se sortimentem ginu a toniku...

 

Kerská limonádovna
Kerská limonádovna

Cider Magnetic Apple
Cider Magnetic Apple

Amáres Coffee
Amáres Coffee

Mamacoffee
Mamacoffee

Sklenka Francie
Sklenka Francie

David Smolný
David Smolný

Beefeater
Beefeater

Restaurace

Poděbradské restaurace a kavárny přicházejí v den oslav se svojí speciální nabídkou
„HOTELOVCE K PADESÁTCE“
zastavte se ochutnat – přijďte zavzpomínat na svoji oblíbenou restauraci - uspořádejte třídní sraz

 

HOTELOVCE K PADESÁTCE – poděbradská gastronomická zařízení

  • Na mapě Poděbrad na webu akce bude uvedena značka „Hotelovce k padesátce“ v místě vašeho podniku.
  • Po kliknutí se rozbalí vaše nabídka nebo upoutávka pro návštěvníky vašeho zařízení v sobotu 9. června 2018 u příležitosti oslav 50. narozenin poděbradské hotelové školy.

Děkujeme laskavým sponzorům

Děkujeme všem milým sponzorům a podporovatelům naší školy za laskavý finanční příspěvek, díky kterému budou naše oslavy 50. výročí nezapomenutelným setkáním. Vaše finanční příspěvky poukazujte na číslo účtu: 9256360297/0100

DĚKUJEME!

Partneři festivalu

ZÁŠTITU NAD FESTIVALEM PŘEVZALI
HEJTMANKA STŘEDOČESKÉHO KRAJE, PANÍ ING. JAROSLAVA POKORNÁ JERMANOVÁ
A STAROSTA MĚSTA PODĚBRADY, PAN PHDR. LADISLAV LANGR

 

Zátiší Catering Group
MILKO POLABSKÉ MLÉKÁRNY
LaPlace Poděbrady
Spa Hotel Felicitas Poděbrady

 

BRUDRA - výroba a prodej pracovních oděvů
Město Poděbrady
Autoškola Vladimír Noháček Poděbrady
Český rozhlas Region

 

HOTEL GOLFI Poděbrady
Středočeský kraj
GastroJobs.cz
InterGast a.s.

 

Kulinářské umění
Swiss Hospitality Academy
Elektro Oáza Poděbrady
ARAMARK, s. r. o.

 

Chateau Mcely*****
Sport relax hotel Na kopečku
TRŽAN lahůdky s.r.o.
Park Inn Hotel Prague

 

Model Obaly, a. s.
Asociace kuchařů a cukrářů České republiky
TNM Print Nové Město
Asten Hotels s.r.o.

 

Topsports Czech s.r.o.
Hydroproduct s.r.o.
Bidfood Czech Republic s.r.o.
Louda Auto a.s.

 

Orea Resort Horal ****
Zahradnictví u Štěpánů
Firma DOBRO svět uzenin

Kontakty

 

Hotelová škola Poděbrady

 

PhDr. Jana Podoláková
Ředitelka školy
schoolfoodfest@hsvos.cz
+420 739 08 06 62

322 312 622
info@hsvos.cz

Náš realizační tým

STÁNKY NA KOLONÁDĚ: Ing. Eva Krátká | 607 125 295 | kratka@hsvos.eu

PROGRAM NA PÓDIU – ÚČINKUJÍCÍ: Ing. Petr Eliška | 604 281 526 | eliska@hsvos.eu

ZÁBAVA A HRY: Mgr. Jan Kupr | 603 272 871 | kupr@hsvos.eu

PROGRAM PRO DĚTI: Ing. Veronika Kukačková | 777 817 942 | kukackova@hsvos.eu

facebook.com/events/1451349734983585/